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貴重な薬草キバナオウギの栽培に成功したチャングムはその功績が認められ、菜園から水剌間{スラッカン}に戻れることに。チョン・ウンベクの使いで書庫へ立ち寄ったチャングムは、ミン・ジョンホと初めて言葉を交わす。

女官正式採用を決める試験を7日後に控え、懸命に遅れを取り戻そうと勉強するチャングム。試験は2段階に分かれていた。まず、料理名を当てる筆記試験があり、その後実技としてその料理を作る。筆記試験に正解した早い順に、その食材を選ぶことができることになっていた。チャングムが心配なトックは、何とか力になりたいと、古くから女官に伝わる「試験問題を事前に知る儀式」をチャングムに教える。

試験当日。筆記試験を一番で正解したクミョンは最善の食材を獲得。下ごしらえを済ませ、課題の料理は翌日作ることになった。夜中、ヨンセンと一緒に復習を兼ねて料理場を訪れたチャングムは、自分の食材の一部がなくなっていることに気付く。

 

登場人物:「チャングムの誓い」登場人物より

大事典:大長今大事典より

吹替Cast&Staff:NHK吹替版Cast&Staffより

放送日
○韓国MBCでの放送:2003/10/7
○KNTVでの初回放送:2003/11/6
○NHK-BS2での放送(吹替):2004/11/25、2005/7/14
○NHK-総合での放送:2005/11/26
○NHK-BS2での放送(完全版):2007/3/2
本編の時間
【NHK吹替版:55分07秒】【ノーカット版:60分27秒】
NHK吹替版のカットシーン
1.(戻って来たチャングム、最高尚宮の部屋で挨拶した後)水剌間に顔を出すとヨンセン、ミン尚宮、チャンイ、チョバン、ヨンノが迎える。
2.試験を前にチェ尚宮とクミョンの話し合う場面。
3.深夜、チャンイ、ヨンセンとヨンノの3人が合格祈願の祈祷をしていると見回りに見つかって逃げ、宿舎に戻るとチョバンにたしなめられ、チェ尚宮に叱られた上、チョン最高尚宮に笑顔で「包丁は研いだかい?」と尋ねられる(ミン尚宮さまは何と仰った?「あの一節を付け加えられたのは最高尚宮さまでしたか」とでも?)。
4.試験会場を見物する人達が映る。同じ頃、地べたに腰を下ろして休む武官たちのところにミン・ジョンホがやって来る。

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