大長今大事典第2話
- 寺子屋【書堂(ソダン)】
- 漢文などを教えた私塾。
- ヤンバン【両班】
- 上流階級
- ペクチョン【白丁】
- 下層階級。賎民
- 宮女見習い【(センガッシ)】
- 小刀【銀粧刀(ウンジャンド)】
- 護身用の刀。装飾としても使われる
- 漢陽のお役所【義禁府(オイグンプ)】
- 朝鮮時代の最高司法官庁.
- サオンウォン【司餐院】
- 宮中のさまざまな食物を取り扱う宮庁
- *チェ・パンスル家を捜索した役人【司憲府(サホンプ)】
- 言論と監察を司った官庁
- テソンガン【退膳間】
- 膳立てをする中間の台所
- 料理日記【飲食抜記】
- 膳に上がる品目と数量を記録したもの
※同好大長今((BS版)2004-11-06 14:31:54)より転載
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